Muzeum Historii Medycyny i Farmacji Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku
zaprasza na
wykład dr Ewy Pirożnikow
Recepta na bogactwo według ks. Krzysztofa Kluka,
czyli podlaskie namiastki luksusu
28 października 2016 r. godz. 17.00
Aula Magna Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku
Pałac Branickich
Ul. Jana Kilińskiego 1, Białystok
********************
Ks. Krzysztof Kluk (1739-1796) przeszedł do historii Podlasia jako znakomity przyrodnik i propagator nowoczesnego rolnictwa. Zachęcał do stosowania roślin dzikorosnących, zarówno jako lekarstwa, jak i do celów spożywczych. Niektóre z nich miały zastępować kosztowne produkty zamorskie.
220. rocznica śmierci ks. Kluka stanowi okazję by przypomnieć o niezwykłych pomysłach podlaskiego przyrodnika. Podczas spotkania dowiedzą się Państwo m.in. czym zastąpić pyszne kakao, czy chociażby z czego samodzielnie zrobić mocną kawę?
Wykładowi będzie towarzyszyć degustacja!
Wstęp wolny
