W połowie maja 2021 roku odbyło się Walne Zebranie Sprawozdawczo-Wyborcze 
Polskiego Towarzystwa Metabolomicznego.
Podczas tego spotkania wybrano nowe władze Towarzystwa na lata 2021-2025. Na Prezesa Zarządu wybrano dr hab. Michała Ciborowskiego z Centrum Badań Klinicznych UMB. Vice-prezesem został dr hab. Wiesław Wiczkowski z Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie. Sekretarzem została dr Joanna Godzień, a skarbnikiem mgr Patrycja Mojsak z Centrum Badań Klinicznych UMB.