Zaproszenie na transmisję z międzynarodowej konferencji „Dilemmas of Human Nutrition Science – Today and Tomorrow”
Wydział Farmaceutyczny z Oddziałem Medycyny Laboratoryjnej Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku oraz Polskie Towarzystwo Nauk Żywieniowych zapraszają do udziału w transmisji online z pierwszego dnia 4. Międzynarodowej Konferencji pt. „Dilemmas of Human Nutrition Science – Today and Tomorrow”, która odbędzie się 12 czerwca 2025 r. o godz. 9.00 (Aula Magna, Pałac Branickich).
Wydarzenie to jest jednym z najważniejszych spotkań środowiska naukowego zajmującego się żywieniem człowieka. Tegoroczna edycja odbywa się pod hasłem: „Plant diet – benefits and risks”
Koncentruje się ona na interdyscyplinarnym spojrzeniu na dietę roślinną – zarówno z perspektywy jej potencjalnych zalet zdrowotnych, jak i możliwych zagrożeń wynikających z niewłaściwego stosowania tego modelu żywienia.
W konferencji udział biorą uznani prelegenci z zagranicznych ośrodków naukowych oraz z całej Polski, reprezentujący różne dziedziny, w tym: nauki o żywności i żywieniu, dietetykę, medycynę, zdrowie publiczne, technologię żywności i nauki o zdrowiu. Uczestnicy będą mieli okazję wysłuchać wykładów ekspertów opartych na aktualnych badaniach naukowych, poznać nowe trendy i kierunki rozwoju w naukach o żywieniu oraz wziąć udział w dyskusjach dotyczących aktualnych wyzwań w tym obszarze.
Serdecznie zapraszamy wszystkich zainteresowanych do śledzenia transmisji na żywo, dostępnej bezpłatnie na platformie YouTube pod poniższym linkiem: