
Projekt pt. „Innowacyjne produkty spożywcze jako żywność specjalnego przeznaczenia medycznego dla pacjentów z zaburzeniami metabolicznymi – badania przedwdrożeniowe” realizowany jest na podstawie umowy nr 2024/ABM/03/KPO/ KPOD.07.07-IW.07-0164/24-00 zawartej pomiędzy Uniwersytetem Medycznym w Białymstoku a Agencją Badań Medycznych. W całości jest on finansowany jest ze środków Unii Europejskiej w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności (KPO).
Głównym celem projektu jest opracowanie gotowych do wdrożenia, innowacyjnych produktów, spełniających wymagania dla żywności specjalnego przeznaczenia medycznego. Receptury opracowanych produktów będą dopasowane do potrzeb żywieniowych pacjentów z insulinoopornością i zaburzeniami lipidowymi, których następstwem są choroby kardiologiczne.
Zaplanowane cele Przedsięwzięcia osiągnięte zostaną w wyniku realizacji pięciu strategicznych zadań.
Zadanie 1. Badanie preferencji żywieniowych i opracowanie prototypów produktów.
Zadanie 2. Badanie prototypów.
Zadanie 3. Wyprodukowanie prototypów produktów do interwencji żywieniowej.
Zadanie 4. Interwencja żywieniowa.
Zadanie 5. Opracowanie wyników, przygotowanie produktów do rejestracji, przygotowanie zgłoszenia patentowego oraz raportu końcowego.
Okres realizacji Przedsięwzięcia to 01.11.2024 r.- 31.03.2026 r.
Wartość Przedsięwzięcia wynosi 8 591 892,50 zł i jest w 100% finansowana ze środków Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności.


.png)