Lider Doskonałości Cyfrowej

Stanowisko:

• Asystent w Zakładzie Bromatologii na Wydziale Farmaceutycznym z Oddziałem Medycyny Laboratoryjnej

Specjalizacja: 

• Żywienie człowieka zdrowego i chorego
• Interakcje leków z żywnością
• Substancje bioaktywne w żywności
• Doradzanie pacjentom w aptekach ogólnodostępnych
• Farmacja apteczna i kliniczna

Zainteresowania naukowe:

• Produkty pszczele
• Interakcje leków z żywnością
• Skład i jakość suplementów diety
• Badania nad wpływem diety i składników odżywczych na procesy zapalne i choroby metaboliczne
• Właściwości antyoksydacyjne żywności
• Edukacja zdrowotna i rozwój kompetencji farmaceutycznych

Publikacje w dziedzinie:

• Ocena jakości suplementów diety
• Żywienie pacjentów w różnych stanach klinicznych

Dodatkowa aktywność:

• Praktyk z wieloletnim doświadczeniem (prowadzenie od kilkunastu lat zajęć dla studentów kierunku Farmacja, Analityka medyczna, Kosmetologia, Dietetyka)
• Aktywny uczestnik konferencji krajowych i międzynarodowych
• Uczestnik procesu pracy ze studentami w ramach Studenckiego Koła Naukowego przy Zakładzie Bromatologii, czego efektem są publikacje i wystąpienia na konferencjach naukowych, w tym prace nagrodzone w drodze konkursu
• Autor innowacyjnych materiałów e-learningowych i propagator wykorzystywania nowoczesnych metod dydaktycznych, ze szczególnym uwzględnieniem AI
• Organizator warsztatów, prelekcji i szkoleń z zakresu żywienia człowieka zdrowego i chorego
• Opiekun prac licencjackich, magisterskich, doktorskich
• Opiekun sześciomiesięcznej praktyki zawodowej na kierunku Farmacja
• Członek Rady Programowej na kierunku Farmacja