Aparatura

Homogenizator

Rok produkcji

Specyfikacja

Homogenizator laboratoryjny umożliwia wytwarzanie jednolitej mieszaniny z niemieszających się ze sobą substancji w warunkach w których dane substancje nie mieszają się ze sobą.

W przemyśle stosuje się te procesy celem uzyskania pożądanych produktów np. w przemyśle mleczarskim homogenizuje się mleka, śmietany i inne przetwory mleczne. Proces ten polega na rozdrabnianiu dużych cząstek tłuszczów zawartych w mleku.