Literatura podstawowa

1. Edward Bańkowski Biochemia. Podręcznik dla studentów uczelni medycznych. Wydanie IV. Edra Urban & Partner, Wrocław 2020
2. Krzysztof Zwierz (red.) Ćwiczenia z Biochemii dla studentów Wydziału Farmaceutycznego. Akademia Medyczna w Białymstoku. Białystok 2005
3. Edward Bańkowski (red.) Ćwiczenia z biochemii dla studentów Wydziału Lekarskiego i Wydziału Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku. Uniwersytet Medyczny w Białymstoku, Białystok 2009

Literatura uzupełniająca

1. David B. Hames, Nigel M. Hooper. Krótkie wykłady Biochemia. (wydanie III), Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2020 r