Zakład Diagnostyki Biochemicznej Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku aktywnie uczestniczy w działaniach z zakresu promocji zdrowia i profilaktyki, podejmując interdyscyplinarne inicjatywy łączące naukę, edukację społeczną oraz zdrowy styl życia. Przykładem takiego podejścia jest zakończony w 2023 roku projekt pt. „Społeczna percepcja zdrowej żywności w świetle interdyscyplinarnej pewności naukowej”.

Projekt realizowany był we współpracy z Wydziałem Prawa Uniwersytetu w Białymstoku, Wydziałem Farmaceutycznym UMB (Zakład Bromatologii) oraz Instytutem Ochrony Roślin – Państwowym Instytutem Badawczym, pod przewodnictwem Fundacji Prawo i Partnerstwo. Finansowanie zapewniło Ministerstwo Edukacji i Nauki w ramach programu „Nauka dla społeczeństwa”.

Celem projektu było zbadanie postaw Polaków wobec zdrowej żywności oraz edukacja w zakresie świadomych wyborów konsumenckich. Efekty projektu zostały przekazane do sfery społeczno-gospodarczej za pośrednictwem:

- ogólnodostępnych seminariów dla mieszkańców,

- podcastów edukacyjnych omawiających konkretne wyniki badań,

- 2 monografii naukowych opublikowanych w języku polskim i angielskim.

Wszystkie materiały i rezultaty dostępne są na stronie projektu:
 „Społeczna percepcja zdrowej żywności w świetle interdyscyplinarnej pewności naukowej”

Działania zespołu Zakładu Diagnostyki Biochemicznej wpisują się w szeroko rozumianą prewencję chorób cywilizacyjnych poprzez promocję zdrowego odżywiania oraz zwiększanie świadomości konsumenckiej, opartej na aktualnej wiedzy naukowej. Projekt ten, z ramienia UMB, realizowany był równorzędnie przez dwie jednostki: Zakład Bromatologii oraz Zakład Diagnostyki Biochemicznej.