Literatura podstawowa:

1. Polskie Towarzystwo Chemiczne: Nanomateriały / Polskie Towarzystwo Chemiczne, Wrocław : [Wydaw. Uniwersytetu Wrocławskiego], Wrocław 2004
2. Żelechowska K.: Nanotechnologia w chemii i medycynie, Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej, Gdańsk 2014
3. Khan Z. H.: Nanomaterials and Their Applications, Springer, 2017
4. Ratledge C., Krystiansen B.: Podstawy biotechnologii, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2011
5. Szewczyk K. W.: Technologia biochemiczna, OWPW 2003
6. Chmiel A.: Biotechnologia – podstawy mikrobiologiczne i chemiczne, Wydawnictwo Naukowe PWN 1999

Literatura uzupełniająca:

1. Koslowski A.: Biotechnology in Cosmetics, Tools and Techniques. Allured Publishing Corporation 2007
2. Bednarski W., Repsa A.: Biotechnologia żywności, WNT 2003