Uniwersytet Medyczny w Białymstoku. Dietetyka.
  • Ostatnia zmiana 01.06.2023 przez I Kliniki Nefrologii z Oddziałem Transplantacji i Pododdziałem Dializoterapii UMB

    Dietetyka

    Wykłady i seminaria w I Klinice Nefrologii będą prowadzone online na platformie Blackboard. Ćwiczenia odbywać się będą stacjonarnie.

     

    Ćwiczenia i seminaria - dr Alicja Wawrzeńczuk i dr Aneta Bubieńczyk ()

    Wykłady- prof. dr hab. Michał Myśliwec (michal.mysliwiec@umb.edu.pl) , dr hab.  Szymon Brzósko (szymon.brzosko@umb.edu.pl)


      Zajęcia z Żywienia w chorobach nerek odbywają się w I Klinice Nefrologii i Transplantologii z Ośrodkiem Dializ UMB w semestrze letnim.

      Szatnia studencka znajduje się na piętrze -1 w budynku Kliniki (blok B), klucz należy wziąć z punktu pielęgniarskiego. Na zajęciach obowiązuje zmiana obuwia, odzież ochronna oraz maska chirurgiczna/FFP.

      Na ćwiczenia obowiązuje przygotowanie z aktualnego materiału. Kurs kończy się egzaminem testowym.

      Uzupełniające materiały edukacyjne znajdują się na dole strony.


      UWAGA EGZAMIN KOŃCOWY

      Egzamin odbędzie się  14.06.2023 o godzinie 9:00 w Auli 1.7 w budynku Wydziału Nauk o Zdrowiu ul .Szpitalna 37.

      Test będzie składał sie z 30 pytań i trwał 45minut. Prosze o zabranie dowodów tożsamości i zgłoszenie się o godzinie 8:30.


       

      WYKŁADY - Blackboard- nazwa kursu-  2223D3IS - Żywienie w chorobach nerek

      Wtorki 16:15-17:45 prof. dr hab. Michał Mysliwiec/ dr hab. Szymon Brzósko, od 21.02.2022

       

      1.  Funkcje i choroby nerek.

      2.  Ostre uszkodzenie nerek.

      3.  Kłębuszkowe zapalenie nerek

      4. Nefropatie śródmiąższowe (w tym ZUM)

      5. Przewlekła choroba nerek.

      6.  Leczenie nerkozastępcze.

      7.  Żywienie w rożnych okresach przewlekłej choroby nerek.

      8.  Kamica moczowa.

      9.  Składniki odżywcze i ich rola u chorych z niewydolnością nerek.

      10.  Ocena stanu odżywienia chorych z niewydolnością nerek.

      11.  Żywienie u chorych z ostrym uszkodzeniem nerek.

      12. Pacjent po przeszczepieniu nerki (patrz wykład 6 i 7).

       

      Łącznie 15 wykładów- część tematów realizowana będzie podczas dwóch kolejnych wykładów.

       


       

      SEMINARIA- UWAGA- PO WYKŁADACH- ONLINE - Blackboard- nazwa kursu- 2223D3IS - Żywienie w chorobach nerek

      godzina 18:00-19:00- tematyka tożsama z tematami ćwiczeń podanymi poniżej- od 21.02.2023, łącznie 11 seminariów- część tematów realizowana będzie podczas dwóch kolejnych spotkań.

       

      ĆWICZENIA:  3 zajęcia po 5 godzin lekcyjnych każda z grup

      Grupa 1 i 2

      zajęcia 27.03 14:30-18:15

                  29.03 13:00-16:45

                  24.04 14:30-18:15

      Grupa 3 i 4

      zajęcia 3.04 14:30-18:15

                  5.04 13:00-16:45

                  12.04  13:00- 16:45

       

      1. Przewlekła choroba nerek - zasady leczenia dietetycznego 

      Ćwiczenia: prezentacja przypadków, omówienie wskazań, przeciwwskazań i powikłań biopsji nerki, prezentacja i omówienie laboratoryjnych badan diagnostycznych

       

      2. Ostre uszkodzenie nerek. Żywienie w ostrym uszkodzeniu nerek 

      Ćwiczenia: Prezentacja przypadków.

       

      3. Hemodializoterapia - podstawy fizjologii dializy pozaustrojowej, rodzaje technik, aspekty dostępu naczyniowego, powikłania hemodializoterapii. Zaburzenia stanu odżywienia u pacjentów hemodializowanych 

                   Ćwiczenia: wizyta w Ośrodku Dializ - zapoznanie z zasadami funkcjonowania Stacji Dializ

       

      4. Dializa otrzewnowa - zasady i techniki dializy wewnątrzustrojowej  

                    Ćwiczenia: wizyta w Ośrodku Dializ Otrzewnowych, zapoznanie z technikami dializ otrzewnowych, prezentacja przypadków

       

      5. Zespół nerczycowy - patofizjologia, diagnostyka, terapia. Żywienie chorego z zespołem nerczycowym 

      Ćwiczenia: prezentacja przypadków kłębuszkowego zapalenia nerek, amyloidozy, paraproteinemii, chorób układowych

       

      6. Ogólne zasady leczenia dietetycznego chorych na DM t 1 i 2. Nefropatia cukrzycowa

      Ćwiczenia: prezentacja przypadków nefropatii cukrzycowej.

       

      7. Podstawy transplantacji nerki 

                    Ćwiczenia: omówienie zasad kwalifikacji do przeszczepu, przebiegu typowaniai leczenia immunosupresyjnego; prezentacja przypadków

       

      8. Żywienie w kamicy moczowej 

                    Ćwiczenia: omówienie obrazu klinicznego choroby i postępowania dietetycznego

       

       

      9. Zbieranie wywiadu żywieniowego u pacjentów z przewlekłą chorobą nerek. 

       

      10. Opracowywanie jadłospisu w poszczególnych chorobach nerek. 

       

       

       
       
       
      Literatura:
      M. Myśliwiec : "Choroby nerek” pod redakcją naukową M. Myśliwiec PZWL Warszawa 2008
      H. Ciborowska, Anna Rudnicka: „Żywienie zdrowego i chorego człowieka” PZWL Warszawa 2009
       
       
       

      MATERIAŁY DYDAKTYCZNE:

      1. Algorym żywieniowy w PChN 3-5 

      2. Zalecenia żywieniowe w PChN

      3. Posiłki podczas hemodializy.