6 lutego 2020 r. postanowieniem Prezydenta RP, Pani Monika Karczewska-Kupczewska otrzymała tytuł naukowy profesora nauk medycznych i nauk o zdrowiu.
Uroczystość wręczenia nominacji przez Pana Prezydenta Andrzeja Dudę została przełożona z dnia 17 marca 2020 roku na późniejszy termin.
Prof. dr hab. n. med. Monika Karczewska-Kupczewska jest absolwentką Wydziału Lekarskiego Akademii Medycznej w Białymstoku. Jest specjalistą chorób wewnętrznych i endokrynologii. W 2007 roku uzyskała stopień doktora nauk medycznych na podstawie rozprawy: „Rola wybranych adipocytokin w regulacji wrażliwości tkanek na insulinę u pacjentek z anoreksją psychiczną” (promotor: prof. dr hab. Irina Kowalska). W 2014 roku uzyskała stopień doktora habilitowanego nauk medycznych na podstawie dorobku naukowego, a także osiągnięcia naukowego, które stanowił cykl prac „Ocena związku między wrażliwością tkanek na insulinę a parametrami odzwierciedlającymi metabolizm tkanek mózgowia oraz czynnikami regulującymi apetyt”. Od 2017 pracuje w Klinice Chorób Wewnętrznych i Chorób Metabolicznych UMB, gdzie pełni funkcje zastępcy kierownika, ponadto pełni obowiązki kierownika Zakładu Chorób Metabolicznych UMB.
Prof. Karczewska-Kupczewska była wykonawcą wielu grantów, w tym finansowanych z funduszy Unii Europejskiej, a także przez Narodowe Centrum Nauki. Obecnie jest kierownikiem projektów finansowanych przez Narodowe Centrum Nauki oraz Polskie Towarzystwo Diabetologiczne. Głównym tematem badawczym Prof. Karczewskiej-Kupczewskiej jest patogeneza insulinooporności. Bada rolę tkanki tłuszczowej i mięśni szkieletowych w tym procesie. Prowadziła również serię pionierskich badań dotyczących związku ośrodkowego układu nerwowego z insulinoopornością u ludzi. W celu doskonalenia swoich umiejętności naukowych uczestniczyła w kursach krajowych i zagranicznych, m. in. w European Association for the Study of Diabetes (EASD) Scientist’s Training Course na Uniwersytecie w Barcelonie.
Dorobek naukowy Prof. Moniki Karczewskiej-Kupczewskiej obejmuje 43 publikacje o IF: 175, H-index: 15, liczba cytowań: 750. Jest także autorem rozdziałów, w tym w międzynarodowym podręczniku endokrynologii. Ponadto jest autorem 2 zgłoszeń patentowych złożonych w Urzędzie Patentowym RP, dotyczących wczesnej diagnostyki insulinooporności.
W 2018 roku została uhonorowana prestiżową nagrodą Zarządu Głównego Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego, którą stanowiło wygłoszenie wykładu inauguracyjnego im. Prof. M. Wierzuchowskiego „Nowe spojrzenie na insulinooporność” podczas 19 Zjazdu Naukowego Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego w Katowicach. Była również zaproszonym wykładowcą na wielu konferencjach organizowanych przez towarzystwa naukowe. Wielokrotnie prezentowała oryginalne wyniki swoich badań na zjazdach krajowych i zagranicznych.
Jest laureatką nagrody indywidualnej im. Jędrzeja Śniadeckiego przyznanej przez Wydział Nauk Medycznych Polskiej Akademii Nauk, nagród indywidualnych Zarządu Głównego Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego oraz Zarządu Głównego Polskiego Towarzystwa Endokrynologicznego, a także nagród Ministra Zdrowia oraz JM Rektora UMB
Prof. Monika Karczewska-Kupczewska jest recenzentem wielu czasopism polskich i międzynarodowych, m.in. Diabetes Care, Molecular Medicine, European Journal of Clinical Investigation, Clinical Endocrinology. Była promotorem dwóch rozpraw doktorskich oraz recenzentem dwóch rozpraw doktorskich. Jest opiekunem doktorantki w Szkole Doktorskiej UMB. Jest także ekspertem Narodowego Centrum Nauki.